本文转自【华丽志】；
法国奢侈品牌 Dior（迪奥）将于2021年2月22日发布一部名为《NOSE》（鼻子）的长篇纪录片，揭秘迪奥首席调香师 François Demachy 的香水创作过程。
《NOSE》纪录片由 Clément Beauvais 和 Arthur de Kersauson 执导，为了更全面地了解和记录 François Demachy 的工作过程，二人利用两年的时间跟随 François Demachy 去到全球14个地区，记录下 François Demachy 如何寻找香水创作灵感以及发现珍贵的原料。
除了了解调香大师的工作日常外，《NOSE》还为观众打造了一场香氛发现之旅，在观看纪录片过程中，观众将跟随 François Demachy 一起去到香水之都格拉斯、意大利卡拉布里亚、印度尼西亚和斯里兰卡等地，发现当地的特色香氛材料，同时，观众还将跟随调香大师一起发现一些鲜为人知的小型香氛原料产区，这些产区通常只为一个香水品牌提供独特的香氛材料。
François Demachy 生于1949年，父亲是一名药剂师，为遵循父亲的意愿，François Demachy 先后从事了牙医和物理治疗师的工作，16岁那年，为了负担学业，François 进入香氛原料生产公司Mane工作。
在 Mane 工作期间，François Demachy 渐渐对香水产生了兴趣，1972年，François Demachy 进入法国香精公司 Charabot 开设的香水学校学习；1977年，被时任Chanel首席调香师的 Henri Robert 招为学徒。
François Demachy在 Chanel 工作了将近三十年，与 Jacques Polge 共同打造了经典的 Coco Mademoiselle 香水。
2006年，François Demachy 加入 Dior，著名的男士香水 Sauvage de Dior（迪奥旷野）、女士香水 DIOR J’adore（迪奥真我）均出自 François 之手。