俗话说:一天之计在于晨,每天的健康生活从早晨开始,也从早餐开始,即使再忙,也不要忽略早餐。早餐被人们称为最重要的一餐,甚至说早餐提供的营养占一天所需营养的70%,所以每天吃早餐要保证营养充足。下面就和大家说说那些早餐再喜欢也别多吃。
1、油条:
很多人的早餐主要以油条、油饼等油炸食品为主,其实这样的早餐营养价值非常低,且有可能会引发多种心脑血管疾病。
因为油条在油炸期间仅有的一点营养物质全都被破坏殆尽,而且油条还非常不利于消化,都是高脂肪食物,虽然闻着香吃着爽,如果长时间食用的话势必会导致人体内脂肪大量堆积,长胖不说还会影响血管健康。
另外,淀粉类食物经过200度左右高温油炸,很容易产生苯并芘等致癌物质,严重威胁我们的心脑血管健康。如果经常给孩子食用油炸食品,还有可能会阻碍大脑发育,使孩子越吃越笨。
2、加工肉:
培根、火腿、汉堡等也成为很多人早餐的食物,这些加工肉制品中都会添加一些防腐剂、增色剂和保色剂成分,虽然味道美味,但却不适合早餐长期食用。
已有大量研究证实,加工肉在制作过程中含有一定的致癌物质,即使是少量长期食用火腿、培根等加工肉制品,也会造成心血管疾病风险的增加。
3、咸菜:
还有很多人习惯早餐吃腌制蔬菜、咸菜、榨菜、酱菜等高盐食物,其实它们营养价值很低,仅能起到刺激味蕾的作用,不能为人们提供所需的营养,只会引起血压的变化,造成诱发心血管疾病的原因。
大家选择早餐时要尽量能够提供丰富营养食物,最好多样化,有蔬菜、水果、全谷物和蛋奶,这样有助于消除饥饿感,同时延长饱腹感,到午餐的时候也不会特别饿。