鱼类营养价值高，孩子多大才能吃？应该怎么吃？

给孩子补充营养，鱼类几乎是必不可少的，因为鱼肉不仅肉质细嫩鲜香、营养多种多样，有时候或是一些维生素B、矿物质的优异来原。你妹呀，鱼刺那麼多，太小的宝宝怎么吃？卡住嗓子或者过敏怎么办？

鱼类现已称得上加拿大过敏心肌炎和医学免疫学学会公认的食物过敏因素之一，因此很多专家认为，孩子满两周岁后再吃鱼，因为此时孩子的免疫系统和代谢系统发展趋势得更好，更容易接受鱼肉。

但其实一般说来，孩子在6六个月的时候也可以误食，只是要制成鱼泥给宝宝吃，吃鱼对孩子的骨骼发育好，促进宝宝的大脑变得聪明，知识学好快，记得牢。意见一周吃2-3次能够，营养师推荐，金昌鱼、 大黄鱼和三文鱼刺身合适孩子，海鲈鱼、鱿鱼等也非常好。

此外，如果家庭中含过敏史，比如花粉过敏、食物过敏、或者心肌炎类似的话，专家则意见至少等你孩子3岁后再吃鱼。

那麼如果避免出现宝宝被鱼刺卡住？对于过小的宝宝幼儿家长担忧宝宝被鱼刺卡住，那麼吃鱼就要当心啦。首先，可以让宝宝吃一些沒有鱼刺的鱼，然后渐渐地的挑选挑选鱼刺不多的鱼给宝宝吃，在吃的时候，爸妈最合适挑选鱼刺最少的部位，尤其是沒有小鱼刺的部位给宝宝吃，方便清除鱼刺。关键在于安全，爸妈可以清洗双手，然后用手捏一下判定沒有鱼刺再给宝宝吃。

另外对于宝宝来说，吃鱼的烹调办法也有忌讳，太激刺的做发也不太合适宝宝吃，因为宝宝的肠胃还沒有发育充分，肠胃代谢能力差，对于宝宝来说，不是适宜吃煎炸、煎、烤这些办法烹调的鱼肉。

给宝宝吃鱼，最合适应用蒸、煮、炖这些办法给宝宝烹调鱼肉。有些妈妈甚至将鱼制成魚丸给宝宝吃，这也是非常好的挑选，另外，给宝宝做鱼肉的时候，最合适不要再放鸡精粉、味素等食品调料，更不要再添加激刺性的食品调料，去味也可以用柠檬取代料酒。

另外，幼儿家长们要注意的是，在挑选鱼的时候，要挑选鲜新的、肉质有黏性的鱼类。同时，鲜新的鱼类沒有臭腥味，也沒有鱼鳞片的脱落现象造成。有时候，鲜新的鱼类才能锁住大部分的营养，所有，爸爸妈妈在挑选鱼的时候还要擅于观查哦。

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