建议中老年人多吃下面这些食物,价格便宜又营养,常吃气色好
随着大家生活水平的不断提高,大家的饮食观念也发生了转变。从以前的大鱼大肉、吃好喝好,转向了如何吃得健康,如何吃得营养均衡。
为了饮食健康,建议中老年人不要舍不得花钱,多吃以下4种食物,不仅营养丰富,而且味道好吃,经常吃还能提升气色。
1、黑玉米
普通品类的玉米大家肯定是都见过,有黄的白的花的糯的,不过黑玉米相信大家就不常见了。
不明真相的群众可能会以为是转基因或者染色出来的玉米。然而,大强哥可以肯定的说:绝对是纯天然的!
其实,这个独特的品种可以追溯到我国的元朝,那个时候玉米还被称作为玉蜀黍。
而这种黑糯玉米被称为御麦面,据说是作为贡品供帝王享用的,就算放到现在也是一种高级货。
黑玉米之所以通体呈紫黑色是因为其体内含有大量的花青素,它是一种全世界公认的天然抗氧化剂,有抗衰老和保护视力的功效。
我们都知道蓝莓之所以卖的那么贵就是因为含有花青素,但每100g黑玉米中含有1.6g的花青素,而每100g蓝莓肉中仅含有0.11g花青素,这样比较的话,黑玉米才是真正的花青素之王。
很多中老年人爱吃玉米,黑玉米既不失玉米的口感,还能补充花青素,是一个很好的选择。