青果又名：橄榄，初尝味道酸涩，久嚼后会觉得满口清香、回味无穷。中医认为，橄榄味甘酸，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功，适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽痰血等。
美白防皱淡斑：青果中含橄榄油成分可以美白，使用橄榄油时，丰富的营养可以加快新陈代谢，减轻色素的沉着，在一定程度上淡化色斑，橄榄油中含有多种抗氧化物，可以起到延缓皮肤衰老的作用，能预防皱纹、色斑等老化问题提早出现，可以起到预防色斑的作用。
生津止渴：青果味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效，青果含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒，并可安神定志。
补钙：青果含钙较多，能促进骨骼生长，促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。