天气变化多端，前几天还37度的温度，这两天气温就降低了，我们除了注意保暖外，还要多喝水，多吃些瓜果蔬菜，吃一些有利于肠道的食材，这样对身体好，不少人经常吃鱼肉，吃高热量的食物，不但造成了便秘，还影响着自身的健康，接下来呢，小馋猫为大家带来一道美食，它就是香煎小土豆，一起看看主要的做法。这菜是“清肠高手”，隔夜排臭便，大肚腩变小了，口臭没了，穿啥都美。
土豆在生活中很常见，价格很便宜，储存的时间也比较久，而小土豆不少人觉得处理起来比较麻烦，不怎么喜欢买来食用，小时候，家里种些土豆，一些小土豆都选择喂猪，或者直接丢弃，现在不少人把小土豆用香煎的方式烹饪，吃起来十分好吃，脆而不腻，味道特别好，风味独特，做法很简单，感兴趣的话和小馋猫一起学习下。
我们做这道香煎小土豆的时候，先把主要的食材准备好，小土豆一把，盐适量，辣椒粉，盐，五香粉适量，食用油适量。
1，首先，将买回来的小土豆放在清水内浸泡十几分钟，再用清水把上面的泥土冲洗干净，沥水后，放在盘中备用。
2，这个时候，锅中倒上清水，把小土豆放在蒸锅内大火蒸熟，趁热将土豆皮去除，放在一边备用。
3，紧接着，炒锅内倒上适量的食用油，把土豆放在锅中，不要翻动，小火慢慢煎两面金黄。
4，最后，把辣椒粉，盐放锅中，快速的翻炒入味后，就可以装盘了。
这道香煎小土豆的吃法是不是很简单呢，厨房小白也可以试试哦，土豆中的脂肪很少，经常吃些土豆不长胖，还会起到减肥瘦身的目的，像土豆的热量很低，有着健胃补脾的效果，还能益气润燥，肠道变得干净通畅。
另外，土豆中的膳食纤维丰富，有着排毒刮油的功效，土豆的饱腹感很强，减少饥饿感，身体变得轻松了，连体重都降低了，爱美的人遇到要试试哦，土豆的吃法很多，大家可以按照自己的喜欢方式。