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五种抗癌、长寿的野菜在农村很常见,连医生都争着吃!你清楚吗?

由 士振文 发布于 健康

吃野菜,你想过吗?虽然野菜不起眼,但吃野菜也有保健功能。今天,让我们来看看野生蔬菜能预防哪些疾病。

1。水芹菜能降低血压:

芹菜茎中空,叶三角形,花白色。主要生长在潮湿的地方,如河流和稻田。水芹菜具有清热解毒、润肺健脾、利尿、止血、降血压、抗肝炎等功效。

我们经常吃猪肉炒水芹菜、水芹菜羊肉饺子和水芹菜拌花生仁。

2、刺嫩芽补肾益精:

刺嫩芽又名刺龙芽。主要生长在灌木林和森林洼地。树皮灰色,有厚而硬的皮刺,花黄白色,果实浆果,球形,黑色。

刺芽的可食用部分主要是其嫩芽,具有益气活血、祛风利尿、止痛、补肾益精等作用。

3、小根蒜防动脉硬化:

小根蒜的茎叶看起来像大蒜,但也有洋葱和大蒜的味道。其作用是通阳化气、开窍散结、行气道治、治疗痢疾。

抑制高脂血症患者血液中过氧化物的增加,预防动脉粥样硬化。

4。婆婆对肝有好处:

婆婆又叫蒲公英。很多人在野外见过。其花粉中含有维生素和亚油酸,枝叶中含有胆碱、氨基酸和微量元素。

其主要作用是清热解毒、消肿利尿。它具有广谱抗菌作用,还能刺激机体免疫功能,达到利胆保肝的效果。

5。苦菜能抑制白血病:

苦菜的学名是山楂。茎黄白色,叶倒披针形,花鲜黄色,有光泽。干苦菜富含钾、钙、镁、磷、钠、铁、锰、锌、铜等元素。

苦菜能清热燥湿、消肿排毒、祛瘀解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取物对急性淋巴细胞白血病有抑制作用。

今天就分享到这了!感谢大家的阅读!