老公喜欢吃红薯丸子，刚好疫情在家，忍不住折腾做了起来
By 婆婆的私房菜
用料- 红薯 450克左右
- 糖 20克
- 面粉 100克
1、蒸好的红薯加入少许糖放入盆中，揉成红薯泥
2、加入少许面粉搅拌
3、搅拌揉捏成这个样子就可以了
4、团成这样大小的小团子
5、油温60度下锅炸
6、美味的红薯丸子就好了，赶快做起来吧。
红薯的营养功效1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。