今年的七月算得上是历史以来很长的三伏天了，一连经历了连续几个高温天气，我们老话会说“小暑大暑，上蒸下煮”，正是小署天的来临，造成了雨水的增多以及气温越来越高，人们的食欲也受到了一定的影响，在这里，我们平时的饮食最好还是以清淡稳住，特别是孩子就更需要注意了,不然健康可能会受到影响！
很多人对山楂有难以割舍的情怀，更多的是因为她能开胃，助消化，但是很多人不知道，山楂的功效不止这些，山楂属于典型的药食同源的天然食材，对我们的身体有很多好处呢，但是吃法一定要对，好东西吃错了，它的功效会打折哦！
每年秋冬是山楂大量上市的季节，生食山楂可以达到开胃、健脾、助消化的神奇功效，但是今天跟大家分享的不是直接用山楂，而是用山楂泡水喝，每年秋季可以在农贸市场或超市购买一些新鲜的山楂，从中间用水果刀切开，一分为二，把核用刀挖去，放在阳台上自然晾干，这可是“金不换”的天然保健品。
食用山楂泡水的功效：
1、消脂减肥，相当于运动半个小时
山楂能够更好的促进体内消化酶分泌，加速脂肪的燃烧，从而达到减肥瘦身的效果，如果能够再配合适量的运动，那效果用通俗的话来说，叫“杠杠地”！
2、降血压，防止心血管疾病
山楂含有的黄酮类化合物，具有活血化瘀、软化血管、降血脂、降血压，防止心脑血管疾病的功效。
3、缓解便秘
山楂中的果胶是一种膳食纤维，其果胶含量居所有水果之首，达6.4%，果胶能够促进胃肠道蠕动，促进排便，毒素不积存于体内！
为了达到上述功效，山楂应该这样喝：
1、每次泡山楂水之前，先进行“洗茶”，把适量的山楂放入冲泡的容器中，倒入适量的温开水，用勺子或筷子轻轻的搅动一下，把水倒掉，洗掉在晾晒过程中残留的灰尘和一些脏东西。
2、喝山楂水的时间要好好的掌握，为了达到更好的消脂减肥效果，应该在餐后一个小时左右喝山楂水，切记不要空腹喝山楂水。
3、每次泡山楂的水温保持在90-100度之间，500毫升的水约配以10片山楂为宜，过多，山楂水过酸，过少，无法发挥其上述功效。
4、如果泡的山楂水已经变白了，那就要停止再喝了，赶快倒掉，说明山楂已经泡到足够多的次数，里面的营养都泡出来了，再没有营养可言。
5、大病初愈的人禁止喝山楂水，大病之后的体质是需要恢复元气的，而山楂水具有耗气的作用，会影响身体对营养物质的吸收。
6、对于有胃部不适或者胃病患者如（胃炎、胃酸过多、胃溃疡和反流性胃炎、食管炎）应减少山楂水的饮用，可能会加重病情。
7、健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利
三伏天的气温是一天比一天高了，对于孩子来说却是养生的绝佳时期，我们要把握好冬病夏治这个原则，养成良好的饮食习惯，搭配好的运动习惯，这样身体才会更加的健康！