在很多情况下，我们已听到有关补钙的建议。事实上，无论男女老幼，都可能需要补充钙。儿童在发育阶段需要钙补充剂，妇女在怀孕期间需要钙补充剂，中老年人也需要钙补充剂来预防骨质疏松症。成年人的平均骨密度在25岁到30岁之间达到峰值，然后随着年龄的增长开始下降。所以不要等到老年骨质疏松症才考虑补钙。特别是对于女性，在更年期期间，由于体内激素分泌的巨大变化，体内钙的流失也会变得更加严重。
虾皮能补钙吗？
在很多情况下，我们经常选择购买钙片来补充钙。事实上，对于健康的人来说，无论是老年人还是儿童，在平常的饮食中都可以补充足够的钙，只要你选择正确的食物。有些人会认为虾皮硬，可能含有很多钙，所以烹调时经常会加一些虾皮。其实这个方法不是很好。虾皮中的钙主要以结合的形式存在于虾皮中，这种钙对人体的吸收很小。而虾皮中的含盐量相对较高，如果人体摄入过多的盐，会导致钙的加速流失，因此得不偿失。
四种补钙食品
1.新鲜绿色蔬菜
我们通常吃的菠菜、油菜和小白菜中的钙含量也很高。一般来说，一百克蔬菜中的钙含量在50至100毫克之间。除了吃蔬菜可以补充钙之外，还可以补充人体所需的多种维生素，还可以摄入一些膳食纤维，这些物质对人体正常的新陈代谢非常有益。
2.乳制品
每100克牛奶含有大约104毫克钙，每100克酸奶含有大约118毫克钙，每100克奶酪中的钙含量甚至更高，达到800毫克左右。但奶酪热量很高，最好不要每次吃太多。所以，如果你想通过食物补充钙，那么奶制品就是一个很好的选择。
3.坚果
坚果通常含有大量的膳食纤维、维生素E和钙。例如，平均33个杏仁含有3.3克的膳食纤维。而且经常吃一些坚果，补钙也很有帮助。
4.豆腐
大豆中的钙含量很低，但在制作豆腐、卤水、石膏等混凝剂的过程中，钙的含量大大增加。虽然豆腐是用大豆制成的，但制作后豆腐中含有大量的钙。
你还会通过吃虾皮来补充钙质吗？如果你想补充钙质，不妨多吃上面提到的食物。