四季豆属于夏季盛产的一种蔬菜，属于豆类植物，做法随意，还味道鲜美，富有营养。首先，含有大量的铁元素，非常适合缺铁的人，能补血养颜。四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素，可以降压减脂，清理肠胃，四季豆是增强抵抗力的食材。
雪莲果是自然界果蔬中果寡糖含量最高的。能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防心血管疾病。而且还能促进人体内B族维生素合成，提高机体新陈代谢水平，增强免疫力和抗病力，同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收，具有一定的补血养颜的作用。
圣女果当中富含有糖类、蛋白质、维生素、矿物质以及果胶等营养成分，含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、排毒通便，护肤养颜等功效，并且提高人体的抵抗力和免疫力，还可以预防炎症。女性朋友常吃圣女果可以变得更美丽，它是一种天然的美容水果，而却对于多种眼部有一定的呵护作用。