胶原蛋白是爱美女性都不会陌生的营养元素，因为胶原蛋白具有抗衰老的作用，其实，胶原蛋白除了可以抗衰老外还能帮助我们预防疾病。
女性如果处于非常疲劳的状态或者到了一定的年纪，就会显得衰老，实际上容颜衰老大多是因为胶原蛋白的流失导致的，脸上的胶原蛋白变少后，皮肤变得松弛、暗淡老化，下面就跟随小编一起看看那些富有胶原蛋白的食物。
猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，建议水煮后沥去油脂再食用。
豆类
不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一。
鱼皮
鱼类也是含有胶原蛋白非常多的食物种类，鱼类的胶原蛋白组织与人类最为相近，也是最容易被身体组织辨识和吸收的胶原蛋白。多吃鱼皮，吸收胶原蛋白的概率是非常高的。
银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
牛蹄筋
牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。
虾皮
虾皮中同样含有丰富的胶原蛋白，因此爱美的女性朋友在日常生活中可以多吃些虾皮以此来补充胶原蛋白。虾皮中所含有的营养物质非常的高，除了胶原蛋白之外，虾皮中含量同样丰富的还有大量的钙质，因此专家建议缺钙的患者在日常生活中可以多喝些虾皮汤来进行有效的补钙。
桃胶
桃胶是一种用来进补美容的佳品。它含有有效成分能够清理血液，降低脂肪，起到减肥美体的作用，植物性蛋白能够抗击皱纹，让皮肤红润有光泽。
