这就是一道姜母鸭汤，非常的滋补养身，鸭肉的鲜美搭配上生姜的辛辣，奇妙的组合让人回味无穷，而饮用的时候口感也是相当的滋而不腻，温而不燥，非常适合这个季节进补，全家男女 老少都是非常合适。
冬季吃姜母鸭汤能够很好的缓解家里孩子出现感冒的情况，有些老人也容易出现感冒也是有很好的帮助，同时冬季不多喝热水容易口干舌燥，因此出现咳嗽的情况，而吃鸭肉也是很好的止咳。不仅这些，常吃还能很好的清除体内的毒素，对于肠胃垃圾清理 也是很有效的，而营养价值跟鸡肉类似，能很好的滋养肾脏，消除水肿以及止咳化痰。
而母鸭搭配上生姜，食用起来非常的营养滋补，同时能很好的强身健体，生姜能够很好的增强自身的抵抗力的同时还能清除体内毒素，祛寒暖身跟醒酒的功效，而对于日常生活有手脚冰凉的情况多吃生姜也能很好的改善。
这道汤非常的滋补养身，对于老人跟小孩更是他们的福音，冬季吃道这样的菜对于日常生活都有很好的帮助，更加有活力跟动力，而且全身心都暖和和，对身体健康是相当有帮助。