肝脏不想早“罢工”？常吃3种“护肝剂”，还你“婴儿肝”

在当今这个高节奏的时代，由于人们在生活中养成了很多的不良饮食和生活习惯，久而久之导致我们的肝脏受损严重，众所周知，肝脏是我们人体中最大的代谢和分解系统，我们人体90%以上的有害物质都是通过肝脏代谢出去的，如果肝脏一旦受损，则会直接影响我们的身体健康。

肝脏不想早“罢工”？常吃3种“护肝剂”，还你“婴儿肝”！

岢灵芝+枸杞泡水

中医认为：其含有大量的黄酮素和硒元素成分，其中硒元素能提高肝细胞的再生功能，促进胆汁分泌恢复正常的肝脏机能，经常搭配枸杞一起泡水能帮助肝脏排毒解毒，尤其适合经常喝酒喝熬夜的患者，能帮助乙醇的代谢，抑制肝病毒复制，具有降低转氨酶值、抑菌护肝以及抑制肿瘤细胞等作用。

苦瓜煮水

说起苦瓜相信很多人都不陌生了，早在我国古代，苦瓜就享有“君子菜”的称号，现代研究证实：苦瓜中富含具有降低血糖、调节酶活性等作用的生物活性成分。经常用苦瓜泡水对肝脏有着非常重要的保护作用，它不仅护肝，还能降低肝癌的发生率。

准备材料：苦瓜150克，豆腐100克。

做法：

1、苦瓜洗净，去瓤，切片；豆腐洗净，切片。

2、锅置火上，倒植物油烧热，待略微降温后，加入苦瓜片翻炒数下，倒入沸水，放入豆腐片，加入料酒、酱油、盐、鸡精煮沸即可。

黑木耳煮水

菌类的品种繁多，而黑木耳便是其中之一，中医认为黑木耳中含有丰富的维生素、蛋白质成分，不仅能够帮助保护肝脏，清除肝脏内的脂肪，并且还有很好的降血脂作用。

准备材料：西红柿1个，木耳50克，冬瓜适量。

1、首先将西红柿去皮切块，冬瓜切片，木耳泡发掰好。

2、锅里热底油，煸炒姜丝出香，下西红柿继续炒出汁加水，下冬瓜木耳，煮沸，转小火出锅即可。