红薯：红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。红薯含有独特的生物类黄酮成分，这种物质既防癌又益寿，它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。同时它还是一种理想的减肥食品。它的热量比大米低，而且因为其富含膳食纤维，而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。
小米：小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及抗神经炎和预防脚气病的功效； 还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
【小米红薯粥】
小米红薯粥是非常养人的粥品。红薯可补脾益胃，生津止渴，通利大便，益气生津，润肺滑肠，小米具有防治消化不良、防止泛胃、呕吐、滋阴养血的功效。
做法：
1、红薯去皮切成小块，和其他两样东西一起放锅里，加清水，大火烧开后转中。
2、小火再煮沸20-30分钟后，煮到粥有点粘稠的时候就可以了。
3、在熄火前加一点糖即可。
在这个假期你也可以试试做这道养生粥哦！