【六一儿童网导读】每个家庭在做饭的时候,有一样调味料基本上都会配备,那就是食盐。对于成年人来说,每天摄入一定量的食盐是必要的,但是对于宝宝来说,每天喝母乳和牛奶就可以了吗?宝宝进食辅食的时候,可以加盐吗?什么时候宝宝可以吃盐呢?
宝宝在什么年龄段可以吃盐?
许多妈妈觉得,当宝宝可以进食辅食的时候,就可以吃盐了。于是为了让辅食变得更有滋有味,就在辅食里面加入了盐调料,可是这样做真的好吗?一般情况下,宝宝在1岁以内,都不建议吃盐,因为在那个年龄段,宝宝需要摄入的盐含量足以在母乳中获得。当宝宝成长到1岁以后,妈妈们可以在辅食当中适当添加一些碘盐。
另外,宝宝在1-3岁之间的时候,吃盐的含量应该进行严格的控制,限制在每天1克以下,吃多的话会对宝宝产生不良的影响,不利于宝宝健康成长。
宝宝过早吃盐的危害是什么?
1、影响肾脏功能
宝宝在6个月以内的时候,每天需要摄入的盐量不到1克。这种程度的需求,通常在母乳或者配方奶粉当中就能够获得。如果给宝宝过早吃盐,摄入盐太多的话,会影响宝宝肾功能的健康发育,还会加重心脏的负担,引发宝宝出现水肿,高血压等不良现象。
2、引发呼吸道感染
宝宝的抵抗力和免疫力比较低下,很容易患上感冒。过早的食用盐会引起宝宝的唾液分泌减少,这会使得细菌很容易就附着在宝宝的呼吸道上。与此同时,盐也具有很强的渗透作用,会杀死正常的细菌,让病菌乘机繁殖,引起宝宝上呼吸道感染。
3、阻碍身高发育
因为食盐当中含有大量的钠离子,而钠离子会影响人体对钙的吸收。所以,过早的给宝宝吃盐,自然就会影响到宝宝的身高发育。
如何控制宝宝吃盐量
不用成人的口味作标尺。宝宝的食物要单独做,不要让他过早地和家人吃相同的饭菜。宝宝对食盐的敏感度远超成人,不能用成人的标准衡量食物的味道,否则对宝宝来说盐就太多了。
家长在给孩子准备膳食时,一注意减少盐的成分。宝宝1岁以后可以适当食用加碘盐,炒菜或做汤时,待快熟或出锅时再放盐,这样效果更好。
宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病,要严格控制饮食中的盐摄入量。可采用“餐时加盐”的方法,即在菜肴起锅时少加盐,或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅附着在菜肴表面,只放一点盐但吃起来却会有味道。
宝宝出汗较,或宝宝出现腹泻、呕吐时,宝宝的盐摄取量可比平时略增加一些。应注意给宝宝从饮食中补充。
1、做汤用生抽调味
当宝宝10个月时,做面片汤可以用清水煮,放些青菜,若担心没味道,可以在汤中中放入几滴生抽,切忌太咸。
2、蛋羹放虾皮
给宝宝蒸蛋羹时,可以放一些切碎的虾皮,不仅有味道,还有种独特的风味,宝宝说不定更爱吃呢!
3、做出多种滋味粥
煮粥的时候不妨放入几块切成小块的红薯或南瓜,软糯带有些许味道的粥,可以促进宝宝胃口。
宝宝毕竟年龄小,对食盐的需求量和成人不一样。而过早的喂给宝宝吃盐,很容易超过宝宝对盐本身的需求。所以,妈妈们在给宝宝添加盐这种调味料的时候,应该多加注意,切不要让宝宝食盐过多。