寒冬早已过去，现在已经进入春天了，大家一定要注意养生保重身体，平时一定要按时吃饭多运动，不要给疾病机会，在这个交替的季节，皮肤是十分的干燥的，平时除了用一些化妆品，更要注意自己的身体保养，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。如何提高自己的免疫力，其实从饮食入手就可以了。今天就来大家来介绍下面这道菜，男女老少都可以吃，健康又营养。一起来了解一下吧。
青椒
青椒是生活中经常吃的食物，不仅能有效降压减脂，还能有效抗衰老，青椒中含有丰富的维生素能够有效补充糖尿病患者所需的营养，而且可以帮助排出血管中的毒素和垃圾，让血管更富有弹性，延缓对糖分的吸收，帮助降血糖，减肥减脂，抗衰老，滋养血管。
甜菜
甜菜也是一种比较多见的蔬菜，有着非常不错的活血化瘀的作用，对女性的身体健康是非常有帮助的，能有效促进血液循环，加快排出子宫中的垃圾和毒素，起到净化子宫内环境，排出毒素净化血液的作用，还能有效美容美白。
西兰花
西兰花中含有丰富的营养物质，其中包括类黄酮物质，能够有效降低人体血液中的血脂含量，帮助清理软化血管排出毒素。并且西兰花中含有胡萝卜素，叶黄素以及玉米黄质都有着极强的抗氧化性，能有效抵抗皮肤衰老，减肥美容效果极佳。
以上这道菜，不仅做起来简单方便，而且食材的购买也是十分方便的。你别看只是小小的一道菜，却可以让人们在满足口舌之欲的同时，保养好人们的身体，提高免疫力，身体更健康。在春冬这个交替的季节，大家一定要注意保暖，因为在这个季节的温度早中晚的差别很大，千万不可忽冷忽热给自己带来疾病，早上要早起，保证好的睡眠习惯，以适应自然界的生发之气。多运动，每天饭后走一走，生活更健康。