不知大家发现了没有，随着年纪的不断增加，身体越来越不如从前，疾病也越来越多。很多人至此才感到遗憾，为何自己年轻时没有照顾好自己的身体，为何好不容易退休了，该享受天伦之乐了，却又被疾病所缠身！其实，这所有的所有都是可以避免的，如果您想改变，请让我帮您打开养生健康的大门！我是《中医刘医师》，愿健康与您一路同行！
小米古称栗，因其抗旱，易栽培管理，非常适合古人的生产环境，成为当时主要的粮食作物，在长期的食用过程中，发现小米有很多医疗保健功效。现在小米虽然退出了主食地位，但它的医疗功效仍为大家所使用。小米具有健脾和胃，调节胃肠功能的作用，能治疗脾胃升降失常所致的反胃、呕吐，腹泻，消化不良等证。可单独煮熬，亦可同大枣、红豆、红薯等一起熬粥食用，有健胃消食安神益智的作用。
中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。还含有丰富的脂肪，为大米7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸。除了丰富的铁质外，小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、钾、纤维等等。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。
而且中医认为，人食五谷而化精，也就是说五谷杂粮都具有养精气补肾气，强身健体，滋阴补肾的效果。所以在五谷杂粮之中数小米的补肾功效最强。
小米+红薯：小米和红薯一起煮，将红薯洗净切块，放进锅里煮，然后再放入小米，煮制两者变的浓稠即可，小米红薯粥有抗癌的效果，这是因为红薯富含丰富的维生素，几乎是“全能性”的抗癌成分，能很好的预防结肠癌与直肠癌。因此，煮小米粥的时候放点红薯，对预防癌症是很有帮助的。