一天中什么时候补钙效果好?错过时辰等于“白补”

钙是身体必不可少的营养物质,也是骨骼发育的基本原料,影响人们的身高,同时也具有重要的生理功能。

钙能促进身体某些酶的活动,调节酶的活性,并且参与肌肉、神经以及神经递质释放,调节激素的分泌。

一天中什么时候补钙效果好?错过时辰等于“白补”

一般儿童和老年人吸收和利用率差,会通过吃钙片的方式来补钙,而吃钙片的时间推荐在晚上睡觉之前,这到底是为什么?

“补钙时辰”为何选择在睡前?

晚上睡觉前是补钙的黄金时期。

因为血液中的钙一直处于动态平衡状态,白天能从食物中获取钙元素,同时钙会从尿液中排泄出去。

但晚上睡着之后身体不再进食,若半夜起来上厕所,跟随尿液排出去的钙,其实是从骨骼中游离出来的钙。

晨尿中的钙,同样也是骨骼中游离到血液中的钙。

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血钙水平晚上低、白天高,这样会刺激甲状旁腺素分泌,加快骨骼中结合性钙的分解。

晚上睡觉前吃一次钙片,能增加血液中钙含量,提升血钙水平,这样就不用动用骨骼中的钙离子。

值得提醒的是,在购买钙片时,要看一看其中是否含有维生素D

没有维生素D,不管补充多少钙剂都没有任何用,因为维生素D能促进钙在骨骼中沉积,加快身体对钙质吸收。

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补钙其实很简单

这些食物可考虑

坚果

坚果中含有丰富不饱和脂肪酸和钙,炒熟的100克坚果中含钙量高达100~200毫克

同时,坚果也含有丰富维生素E,有利于心血管健康,但不能一次性吃太多,每天吃一小把即可。

鱼虾贝类海产品

鱼虾贝类等海产品是补钙的好食物,每100克鱼类中含钙量在50~150毫克,每100克贝类中含钙量在200毫克以上

水产品也不能吃太多,每天吃40~50克即可。

芝麻酱

芝麻酱中含有的钙远远超过人们所想象的,每100克芝麻酱中含钙量居然高达1170毫克

不过,芝麻酱热量高,不能吃太多,平时吃火锅或面条时可以加入适量芝麻酱。

某些豆制品

豆类和豆制品中含有丰富钙,特别是石膏豆腐和卤水豆腐,因为它们在制作过程中加入石膏和卤水,能增加钙含量。

绿叶蔬菜

绿叶蔬菜是补钙的好食材,几乎每一种新绿色蔬菜中都含有丰富的钙,如西兰花、油麦菜菠菜和韭菜等。

蔬菜中含有丰富维生素C、镁和钾以及维生素K等都能提高身体对钙质吸收和利用率

奶制品

各种奶制品如牛奶、奶酪和酸奶是补钙食物第1名。

200毫升牛奶中的钙含量超过200毫克,只要每天喝一杯牛奶,再加上一杯酸奶,就能满足身体一天中对钙50%的需求。

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温馨提示:

平时要多参加体育运动,因为运动能使得肌肉互相牵拉,强烈刺激骨骼,加快新陈代谢和血液循环,减少体内钙质流失,同时也能促进身体对钙质吸收。多晒晒太阳,因为太阳中的紫外线能促进维生素D合成,利于钙质吸收。

责编:苏婷

【来源:家庭医生在线网】

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