每天吃个煮熟的苹果，坚持半月，身体会悄悄发生2个变化！

我们都知道水果要新鲜吃才营养，但是很多人都不知道有些水果煮熟吃效果更好。尤其是苹果，苹果煮熟后食用竟有这不为人知的效果，比生吃营养好太多。

苹果通过煮熟后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。每天吃一个煮熟的苹果，能够降血糖、血脂、清除自由基而抗氧化、还能抑制胆固醇升高。

苹果加热以后，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用。能刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能，有治腹泻的作用，能够吸收大肠的水分，不拉肚子了。