花生米和“它”一起煮,女人隔三差五喝一次,排毒祛湿,气色好!
花生米是我们生活中最常见的一种食材,它的吃法有很多种,我们平常都喜欢油炸花生米,把它当做下饭菜。家里的小朋友也特别喜欢把油炸花生米当做小零食来吃,一口一个酥脆又美味。而且天冷的时候我们都喜欢喝八宝粥,那么煮八宝粥必不可少的一种食材就是花生米。花生米不同的吃法,它的营养价值也不同,油炸花生米热量比较高,吃多了容易发胖,而水煮花生米低脂又低,热量好吃又有营养,所以老人小孩都适合吃。
除了花生米之外,我们平常也喜欢喝红豆粥,尤其是女性朋友喝红豆粥可以美容养颜,常喝红豆粥,气色好,补血气养元气。是女孩子们的最爱,而且红豆粥的味道十分香甜。比起绿豆粥,我更喜欢喝香甜软糯的红豆粥。花生米和“红豆”一起煮,女人隔三差五喝一次,排毒祛湿,气色好!
花生米和红豆是“天生一对”,很多人都非常喜欢把这两种食材搭配在一起煮粥喝,甚至有些老人在蒸大米饭的时候也喜欢放这两种食材,蒸出来的米饭软糯又香甜,营养价值更高,老人多喝既能补血又能帮助补钙,而且花生米里面富含蛋白质,常吃可以增强体质。
花生米红豆粥
第1步:我们先把花生米清洗干净,然后放在清水中浸泡。浸泡花生米的目的是为了挑拣出里面变质或者腐烂掉的花生米。防止一颗烂掉的花生米坏掉一锅粥,浸泡10分钟左右,水面上会浮起一些烂掉的花生米颗粒把这些撇干净,控干水分就可以用来煮粥了。
第2步:红豆洗干净之后放在冰箱中冷冻,20分钟取出来,红豆表面有一层白霜。就可以直接用来煮粥,把红豆倒入锅中加入洗干净的大米在放入花生米,水开煮10分钟左右,转成小火慢慢煮25分钟就可以出锅啦。即便不加糖,煮出来的红豆粥也一样香甜有营养。