嗨，大家好，欢迎来到小宝健康课堂，我是营养师孙小宝。
前段时间在山东济南讲课的时候，
有一位糖尿病的患者跟我在聊天的过程中说，
他已经5年没有吃过水果了。
我问你为什么五年没有吃水果？
水果是一个很好的食物，
对我们身体的营养补充特别好，
他说：我得了糖尿病以后从来就不敢吃水果。
那这个问题呢，我们今天来一起探讨一下就是：
首先第一个问题：糖尿病病人到底能不能吃水果？
这个话题，我想是很多糖尿病人都想知道的话题，
其实，水果里面它含有丰富的一些膳食纤维，
微量元素以及矿物质、维生素，
所以，糖尿病病人也是非常需要补充的，但是是在血糖控制得相对比较好的情况下。
比如说：我们的糖化血红蛋白控制在7以下的患者，那么是可以适当的摄入一些水果。
但是，我们在摄入水果的时候要注意摄入水果的量。
我门每天要计算在我们这个食用热量的总量里面，
比如说我们吃了水果以后，
那我们在主食的摄入过程中就相对减少一些。
第二个，我们在吃水果的时间，我们要注意一下，水果可以在两餐之间吃。
那我们在吃水果时，
主要是集中在两餐之间进行一个加餐，
比如我们早上7点—8点吃完早餐，
到中午12点中间这个时间段，
我们就可以吃一些水果，
那这样它会减少我们对血糖的影响。
第二，那糖尿病人吃水果需要注意些什么呢？
首先，选择低升糖指数的水果。
那这里就讲到了一个升糖指数，什么是升糖指数呢？
1981年，詹金斯博士听提出了一个概念——升糖指数的概念，震惊了整个医学界。
就是食物转化血糖升高速度的比值，
与等量葡萄糖转化成血糖之间的一个比值，
就叫做升糖指数。
那打个很简单的比方来讲，
我们喝100克葡萄糖，
然后餐后2小时我们血糖上升的速度定为100，
葡萄糖是让我们升糖最快一个食物，
那我们再吃其他食物，
同样也是100克，
同样也是餐后2小时，
那我们这个血糖上升的速度，
相当于葡萄糖的百分之多少，
就叫做升糖指数，
所以，我们在吃水果的过程中首选低升糖指数的食物，
那低升糖指数的食物，
反应了这种食物中所含的碳水化合物，
转为葡萄糖的一个速度和能力，
那今天，我在这里给大家介绍几种糖尿病人可以吃的水果：（以下数字均指低升糖指数）
牛油果27，
柚子25；
樱桃22；
柠檬在34；
木瓜是25；
李子是24；
草莓是29；
杨桃是42；
火龙果是25；
石榴是31之，
总之，大家记住这些原则：
低于55的叫低升糖指数的食物，
55到70的，叫升糖指数的食物；
高于75的，叫高升糖指数的食物；
如果您还不知道该怎么吃，那您可以自己在家里查一下食物的升糖指数表。
那低于55的就是属于低升糖的水果，我们糖尿病人在这个期间可以去食用这些水果。