阳荷
阳荷可作为蔬菜食用，还具有较高的养生价值。不仅花苞能吃，连枝叶根茎果都可以食用。因其特殊香味和营养，被誉为“亚洲人参”。富含的纤维素，能加速新陈代谢，还有助于排出体内毒素和垃圾，同时能滋润肌肤，减少色素沉积，让肌肤更加饱满有弹性，而且营养丰富，可以清热去火。
黄花菜
黄花菜又名金针菜、忘忧草等，它的花蕾，即黄花，自古以来就是一种美食。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香，常与木耳齐名，为“席上珍品”。黄花菜具有良好的保健作用，可以健脑，延缓衰老，增强抵抗力。黄花菜中含有丰富的卵磷脂,对增强和改善大脑功能有重要作用。同时，它能清除体内的沉积的垃圾，对记忆力减退特殊疗效，故被人们称为“健脑菜”。
菠菜
中含有的丰富的维生素B2，具有帮主燃烧体脂肪的效果。同时，菠菜中含有的丰富的叶绿素由于比膳食纤维更小，能够去除囤积在小肠深处的残留农药和有害物质，可以排毒燃脂，清理肠胃。还含有丰富的维生素和矿物质，具强抗氧化作用的胡萝卜素，这些营养物质都能良好地保持身材。
黑土豆
黑土豆富含维生素、叶酸、叶绿素和其他微量元素。被人体吸收后，可以补充皮肤营养，促进新陈代谢，淡化色斑，消除毒素。女人吃得多，皮肤白皙、嫩滑、富有弹性，排毒抗衰。黑土豆富含多种天然优质有机酸和丰富矿物质，能调节皮肤酸碱平衡，抑制黑色色素沉着，深度改善皮肤干燥粗糙，延缓皮肤衰老。
