姑娘果，也被称为菇茑、学名酸浆，多野生分布我国东北地区。外面有一层似灯笼状包皮，果实为黄、红色，籽多。入嘴咀嚼有醇香，奶甜味。富含多种元素，营养丰富，可直接食用，也可制作果酱、罐头等食用，食用姑娘果对身体有不少益处。
那姑娘果的功效有哪些呢？
1、姑娘果含有的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用，可提高肝脏的解毒排毒功能。
2、姑娘果具有降低血压、增强心脏功能的作用。入药可以提高人体免疫力，增强抵抗力。
3、姑娘果长期食用可预防和治疗糖尿病，是糖尿病患者的专用水果。
4、姑娘果中富含的多种微量元素中，锌的含量是所有水果中最高的，是一种非常好的健脑食品。
民间有一些关于姑娘果治病的小偏方：红姑娘根煎剂对乙型肝炎有特效治疗。用其与茶同饮能明目清脑、稳定血压、降低血脂，久服无头晕之忧。
