洋葱有一定的营养价值,但不要吃太多。因为刺激性强,吃多了会引起膨胀,加重胃肠负担。这几种人应该尽量少碰洋葱,避免伤害身体健康。
1、阴虚和体热者
洋葱吃多了容易上火。这对有体热的人来说简直是“火上浇油”。阴虚者身体弱,可能受不了洋葱的热量,吃了以后对健康也不好。
2、有眼疾患者
洋葱中含有大蒜素,具有刺激性,这就是平时切洋葱会很容易流泪是原因,有眼疾的患者受到这种刺激容易诱发眼疾发作,因此对健康不好。
3、对洋葱过敏的人
大家都知道,对洋葱过敏吃的话,容易出现皮肤皮疹、瘙痒等不适,还会发生严重的扩散,引起全身性皮炎。
4、胃肠疾病患者
洋葱中含有硫化物等物质,刺激性强,因此这种患者盲目食用会刺激肠胃,加重病情。
5、肾病患者
洋葱中磷含量比较丰富,摄入过多的这种营养素会加重肾脏代谢负担。
如果你属于上述几类人之一,那意味着要尽量避免使用洋葱,为了健康,或者尽可能地远离。