入冬后，不仅越来越冷，随着气温下降，开启各种取暖的家电后，更是有种被干燥围绕的感觉。这几天，办公室的姐妹们都在讨论补水护肤的问题，干冷的天气会让皮肤更加干燥缺水，众所周知，皮肤缺水最容易长斑了。爱美之心人皆有之，女人到了中老年后，更是要注意保养。从健康的角度来说，想要皮肤好，汤汤水水少不了。天越冷越要喝这汤，补充胶原蛋白，皮肤水嫩不显老，女人喝尤其好！
今天给大家推荐的是莲藕猪蹄汤，补水的同时，还可以补充胶原蛋白，调理身体，一举多得。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，被人体消化吸收后，能促进皮肤细胞的储水功能，使皮肤更加水嫩有弹性，对延缓皮肤衰老，有很大的帮助。俗话说：“男人不可一日无姜，女人不可三日断藕”。莲藕是滋阴润燥、美容养颜的好食材，用莲藕搭配猪蹄一起煲汤，还有补益脾胃、益血生肌等功效，体质虚弱、气色不好、皮肤粗糙的女人喝特别好。女人到中老年，别舍不得花钱，这汤每周至少喝两次，胜过化妆品！这一荤一素炖出来的汤，鲜香可口，一碗下肚，全身上下都暖暖的，特别舒服！现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！
【莲藕猪蹄汤】
主料：猪蹄600克；莲藕1段。
配料：盐3克；料酒20克；生姜1块；老姜两片；枸杞3克。
第一步：先把食材准备好，炖汤要用粉藕，味道更鲜甜，口感也更好。
第二步：用小刀把烧过的猪蹄刮一遍，冲洗干净后，再放入锅中，倒入半锅清水，加入料酒和生姜去腥，焯水10分钟，浮沫都撇掉，捞起再冲洗一遍，这样炖出来的汤才没有异味。
第三步：把洗干净的猪蹄放入砂锅中，加入两片老姜，倒入足够的清水，中火炖60分钟。
第四步：把莲藕去皮洗净，切成自己喜欢的形状。
第五步：把莲藕放入砂锅中，继续炖40分钟。
第六步：加入枸杞和盐拌匀，即可出锅享用。
莲藕加猪蹄一起煲汤，清甜可口又不油腻，我家大人孩子都喜欢。这道鲜香开胃的莲藕猪蹄汤，大家喜欢吗？欢迎在评论区留言，说说您的看法。
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