一般情况下,如果长期的不食用蔬菜水果,是很容易造成人们皮肤出现暗黄情况,肠胃变得不顺畅的。因此,蔬菜以及水果对于人体起着至关重要的作用。如果身体没有摄入足够的蔬菜水果,是会对人体造成巨大的危害的。
那么身体摄入过少的蔬菜水果易产生哪些健康隐患?1、肠道疾病多发
由于人体的肠道内部是存在着许多的菌群的,其主要是为了保持人体的免疫系统健康。而蔬果内含有丰富的纤维素,这一元素是影响人体肠道系统的一个至关重要的因素,因此如果摄入足量的蔬果类食物是会增加肠道内的有利细菌的。如果在日常生活中没有摄入足够量的蔬果,会导致肠道出现许多有害的细菌,从而导致人们更加容易患上肠道相关的疾病。
2、体重增加
许多减肥人士之所以在减肥期间食用蔬菜水果是由于其会增加人的饱腹感,减少了对其他食物的欲望。这也是为什么许多常年不吃蔬果人群肥胖的原因,因为他们如果不吃蔬菜水果,则会食用其他油腻食物来替代,从而导致体重出现大幅度增加的情况。
3、增加糖尿病的风险
蔬果内含有丰富的维生素C,人体如果定期摄入适量的维生素C是可以降低体内的血糖的。因此相比于平时经常进食蔬果的人群而言,那些经常不吃蔬菜水果的人患上糖尿病这一疾病的风险是更加大的。
4、心血管疾病隐患
日常的饮食结构内如果含有丰富的果蔬可以降低人们患上心血管疾病的风险,而如果长期食用油炸食物而不食用蔬菜水果等食物的人群是更加容易患上心血管疾病的。
5、皮肤变差
由于果蔬内含有丰富的抗氧化剂,可以帮助人们形成胶原蛋白。其内还含有丰富的维生素,能够保持皮肤的水润以及弹性。因此,如果长期不吃果蔬的人皮肤会越来越差。
那么,食用果蔬有什么注意事项呢?1、多元搭配
在食用果蔬的时候应该尽量避免选择单一的类型,应该综合食用,通过这一方式,是可以保证营养的丰富性的。切不可由于喜欢吃某一种水果而一直吃这一类水果,而忽视了其他的果蔬。
2、选择当季新鲜的果蔬
在果蔬的选择上要十分的慎重,应该尽量选择当季生产的水果,这样的话相对来说是比较安全的。因为现在市面上有很多的水果都是催熟的,过多的食用对于人体而言是十分不利的。
3、正确的烹饪方式减少营养损失
在食用蔬菜的时候应该采用正确的烹饪方式,尽量避免爆炒,如果能生吃的话,尽量洗干净之后生吃,这样能够有效的避免出现营养流失的情况。
水果以及蔬菜是大自然的馈赠,在平常的时候,应该要养成定期食用水果蔬菜的习惯,长期下去不仅可以保证身体的健康,而且还可以在一定程度上延缓衰老,使得人们的寿命变得更长。
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参考资料:
1、《爱吃果蔬的人,长寿或对你“青睐有加”,注意这7点,科学有营养》 2020.4.12 奇点网
2、《吃果蔬需要注意的事项有哪些》 2020.8.1 健康管理师媛