煮玉米水的功效与作用，健脾益胃、防止便秘防止动脉硬化

玉米的营养价值丰富，口感清甜，深受人们喜爱，而煮玉米的水是可以减肥的吗?煮玉米的水有什么功效呢?

玉米水可以减肥吗

有一定的效果。

玉米当中的膳食纤维含量是比较高的，可促进肠胃蠕动的速度，加快体内有害物质的排空，还能抑制脂肪和胆固醇吸收，所以对减肥有很大的帮助。

其次，因为玉米属于粗粮，含有大量的纤维素，容易增加饱腹感，这样进食的量变少了，体重自然也就稍微得到控制。

最后，玉米是当中的镁元素含量也是比较丰富的，这种物质也有促进消化吸收以及新陈代谢速度的作用。

所以玉米水可以帮助人起到一定的减肥目的。

煮玉米的水有什么功效

1、健脾益胃

可以起到减肥功效、另外玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

2、抗衰老

玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

3、防止便秘防止动脉硬化

玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。

什么人不宜喝玉米须水

1.低血糖人群

由于玉米须泡水具有降血糖的作用，因此一些低血糖人群如果食用玉米须泡水就会导致血糖含量变低，从而使人出现眩晕等症状。所以一些低血糖人群应该避免喝玉米须泡水。

2.低血压人群

玉米泡水有利尿的作用，会让体内的金属离子排除从而达到降血压的效果，因此一些低血压人群不应该喝玉米泡水。

3.尿频尿急人群

喝玉米须泡水的人很容易排除体内水分，有利尿的作用。因此一些尿频尿急人群不应该喝玉米泡水，因为会导致利尿的频繁。

4.缺钾人群

缺钾的人主要是缺少钾离子，因为玉米须泡水有利尿的效果，会让钾离子排除，因此缺钾人群不能喝玉米须泡水，不让体内钾离子太少会导致体内金属离子的缺失。对身体有一定的伤害。

玉米怎么煮好吃

1、水煮玉米

这是最简单的吃法，把玉米的叶子去掉，直接放入锅中煮，熟了就可以，如果爬没有味道，在过程中可以适当加点盐。这里多说一点，煮玉米的水也是能喝的，有利尿作用，尤其是对于水肿型肥胖的人非常有帮助，可以有效消除水肿，防止发胖。

2、鲜榨玉米汁

很多人都喜欢吃，口感好，营养高，还有助于减肥，大家可以尝试一下，主要方法就是：先把玉米剥下来，如果感觉麻烦，可以直接用刀切，然后放入适量水，大火烧沸，可以适当加点糖，等到熟烂了，就可以倒入榨汁机，榨成汁就可以直接饮用了。也可以适当加点牛奶，味道更好。