文|文儿
我经常听有家长感叹,现在生活条件变好了,养娃好像更加复杂了。就拿孩子吃饭的事情来说,以前家里有什么,就喂孩子吃什么,没太多讲究。现在,给孩子吃东西,要考虑营养,要考虑健康,还要考虑是否符合发育阶段......对此,我是承认的,因为有条件的话,更要注重孩子的饮食,不然会留下很多问题。
小侄子从小就喜欢各种泥状的食物,苹果泥,蒸红薯,香蕉泥等等。嫂子也没当回事,孩子爱吃,在做食物的时候,就多做一些这样的食物。因为,嫂子没有意识到,吃泥状食物,对牙齿发育不好。直到侄子7岁,同龄人都开始换牙,小侄子牙齿不仅没有松动的迹象,还在门牙旁边,有一个“小白点”,出现新牙。嫂子才着急了,孩子怎么要长出双排牙了?最后,嫂子带侄子看医生,才知道侄子从小吃泥状的食物,长期吃软饭,影响了牙齿发育。
▶婴幼儿阶段的孩子,不能吃过于精细的食物生活中,喜欢给孩子“吃软饭”的家长不在少数。家长给孩子准备的食物太过松软,不需要费力咀嚼,有的是因为家长心疼孩子,担心孩子嚼东西太累;有的家长是感觉,孩子吃“费牙口”的食物,太慢了,影响进食速度;还有的家长是讨好孩子的进食习惯,专门给孩子准备他喜欢的“软饭”。
但是,家长们不知道的是,婴幼儿阶段的孩子,日常饮食不能过于精细。虽然,目前我们的食品加工体系已经很完备,能够加工出来的食物很精细。可是,不代表孩子的饮食就要紧跟潮流,吃过于松软的食物。因为,我们的人体很奇妙,发育的过程,还少不了对相对粗糙食物的需要。孩子的食物过于精细,会影响他牙齿的萌出、吞咽功能,甚至将来的颜值。
▶孩子长期“吃软饭”,可能带来的严重后果孩子从出生时的无牙状态,到替换好恒牙,有一个漫长的阶段,这个时间范围基本上是从孩子出生4个月起到13岁左右。孩子在不同时期,对饮食的要求也是不同的,家长必须尊重孩子的成长发展规律。如果孩子不分情况地长期吃“软饭”,就可能带来严重的后果。
①孩子牙齿功能出现衰退,牙齿会长歪
孩子到了换牙期,乳牙开始松动脱落,新的牙齿萌出,这是一个自然而然的现象。如此自然,大多数孩子遵循的成长发展规律,以至于很多家长忽略了,在孩子的日常饮食关系到换牙。孩子的牙齿功能,也是一个用进废退的过程,孩子的牙齿应该具备切断食物、研磨食物的功能。
但是,家长长期给孩子“吃软饭”,提前将食物研磨好,用现代的道具、食物料理机,代替了孩子去咀嚼,孩子几乎不接触硬的食物,牙齿和口腔内外的肌肉得不到锻炼,可能会造成颌骨发育慢的情况,恒牙就没有足够的间隙排列,牙齿会长歪,最后影响颜值。
②孩子长期吃过软的食物,容易出现牙齿龋齿
现在有家长给孩子吃的过软的食物,不仅仅是局限在,自己制作的,还包括精细化加工的食物,比如糕点,各种冲泡的奶制品等等。孩子入口的食物,都是经过非常精细的加工,那么食物中所含的脂溶性维生素、矿物质就比较少,孩子嚼东西不需要费力,唾液分泌的少,消化不好,就容易引发龋齿。
▶如何根据孩子的发育特点,准备食物?家长给孩子准备食物,要根据牙齿的发育状况,还有吞咽程度,以及孩子的接受程度,共同决定。所以,为孩子准备什么样的食物,没有统一的标准。但是,每个阶段孩子的发育,都有明显特点,还是能够给家长一些参考:
①6个月是孩子咀嚼能力培养的重点,最好让孩子开始吃强化铁米粉。孩子具备了舌头搅拌和前后蠕动的能力,孩子吃半流质的米糊比较好。
②7-9个月,辅食的种类尽量多样化,质地可以更加浓稠。家长可以为孩子准备可以反复咀嚼的食物,家长可以为孩子准备磨牙的饼干棒,水果薄片等。
③10-12个月,辅食种类更加丰富,辅食可以往块状、条状过渡。比如,一些小饺子、面条等等,并给孩子示范具体的咀嚼动作,帮助孩子牙齿口腔发育的同时,能够充分享受美食,爱上吃饭。
【话题讨论:你常给家里孩子“吃软饭”吗?】
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