女性到了中年,推荐常吃三种美食,清热祛湿,健脾养胃

大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
女性到了中年,推荐常吃三种美食,清热祛湿,健脾养胃
卷心菜炒粉丝
材料:卷心菜半个、粉丝一小把、葱、姜、红辣椒适量、酱油、糖、盐和植物油适量;
做法:1.准备食材。把粉丝放在一个大碗里倒入开水烫一下。
2.卷心菜洗净切成丝,葱、姜和辣椒切成小段备用。
3.中火锅里倒入油,待油微微有点热时放入葱、姜和辣椒煸出香味。
4.加入卷心菜煸炒,卷心菜炒软时加入泡好的粉丝。
5.翻匀后加入酱油、盐、糖调味,再翻炒1分钟就可以出锅了。
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菌菇五花肉
1、五花肉切成方丁,放入冷水中加入料酒备用。
2、茶树菇、香菇泡发洗净备用,准备大葱切片,姜切片,大料2粒,丁香2粒,桂皮一片,冰糖60克。
3、冷锅倒入3瓷勺老抽,放入冰糖,开火小火融化冰糖。
4、放入飞过水的五花肉,加入葱姜片和大料,丁香,桂皮,干辣椒。
5、放入茶树菇和香菇,加入啤酒,搅拌均匀。
6、加入青笋,放入盐调味后炖煮1小时,即可出锅。
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洋葱排骨
材料:排骨、洋葱。酱油、糖、盐、淀粉。
1、材料就是这么简单,排骨,洋葱。洋葱切成粗条。
2、排骨擦干水分,沾上薄薄一层干淀粉。这样,一会儿炖的时候,汤汁是很粘稠滴。
3、事先用油把排骨煎得变色,略微焦黄即可,煎好的排骨捞出备用。
4、加热锅,融化黄油。我喜欢黄油,用橄榄油、花生油、色拉油等都可以。
5、放入洋葱,直到炒软。放入煎好的排骨
6、倒入酱油充分上色,料酒,糖,倒入温水,水不要多,将到排骨处即可。
7、然后转入炖锅中,中火煮开后转小火慢炖至肉烂
8、肉烂后,根据口味加盐和糖调味,然后大火收汁,并同时倒入两大勺子番茄沙司,味道会更好

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