“天然清肺小能手”被发现，我家春季每周吃，给肺来个大扫除！春季天气比较干燥，特别的容易咳嗽上火，小编有注意到现在很多人都有感冒的症状，如果不严重，建议大家不要动不动就吃药，这两天逛菜市场的时候，看到大白萝卜水灵灵的，营养师大乔就为我推荐过白萝卜这个食材，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。其实白萝卜生吃效果最好，但很多人都接受不了这种味道，那还是给大家分享一道白萝卜味增汤吧！如果喜欢记得帮我点赞分享呦！
豌豆白萝卜味噌汤
By 宁小麦96
配料：
白萝卜 1/2个、裙带菜 10克、豌豆 50克、味噌酱 60克
烹饪步骤：
1.萝卜去皮切薄片。
2.裙带菜清水泡5分钟。
3.新鲜豌豆洗净。
4.锅中放入适量清水，放入白萝卜煮开，再煮6、7分钟，煮到萝卜能用筷子轻松插动。
5.加入豌豆 。
6.加入裙带菜。继续煮几分钟到豌豆熟。
7.味噌酱放入碗中，加点锅中的热水搅开。
8.关火，放入味噌搅匀。
9.再次开火煮沸即可
烹饪小贴士：
1．看外形：应选择个体大小均匀，根形圆整者。2．看萝卜缨：应选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜。萝卜在储藏过程中，有时根头顶端发芽和生长，这就是萝卜的抽苔。萝卜抽苔后，由于肉质根中营养成分向苔部转移，故萝卜养分含量下降，容易糠心，肉质变粗老，食味变劣。3．看表皮：白萝卜应选择表皮光滑、皮色正常者。一般说来，皮光的往往肉细；若皮色起“油”，即上面有半透明的斑块，则不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受冻的白萝卜（严重受冻的萝卜，解冻后皮肉分离，极易识别），基本上失去了食用价值。
你喜欢吃白萝卜吗？