现在各种各样的癌症，严重的侵害着我们的身体健康，这些癌症往往会给我们的，寿命带来很大的威胁。而中的哪一种中较为常见的一种就是肝癌了，肝癌在我国的发病率是非常高的，而且肝癌往往发现时就已经进入了晚期，患者生命堪忧。
刘鑫是一名刚上大一的学生，因为老家在农村，刘鑫从小就是一个有志气的孩子。她知道，自己只能靠知识来改变命运。
上学的第一天，父母为了省出车费，只能让刘鑫自己做火车办入学手续。进了大学的校门，刘鑫眼前的景象是她从未见过的，漂亮干净的学校和洋溢着青春的同学。
到了宿舍她热情地跟舍友们打招呼，因为一开始大家并不是很熟悉，也没有过多的交流，慢慢熟悉以后，舍友说刘鑫该去染头发，他的少白头的确非常严重。但是染头没过一个月新的白头发又出来了。
后来刘鑫不知从哪听说何首乌可以黑发，就省吃俭用开始吃何首乌，半年后刘鑫头发确实不错。
一天晚上刘鑫突然感觉严重呼吸困难和胸痛;室友看她面色蜡黄吓坏了，赶紧送去了医院。检查后的结果令医生非常惋惜，已经肝癌晚期，并且已经转移了，无力回天了。
医生询问了室友刘鑫近期有没有异常，室友说没什么，就是她吃了半年的何首乌了，这是位有经验的医生，他心里大概已经明白了，后来经过各项检查证实，刘鑫是一名乙肝患者，何首乌里面含有一种蒽醌生物大黄酚这种物质会使转氨酶升高，长期会引起肝癌。
年仅21岁的刘鑫两个月后离世了。
何首乌：好补品，但乙肝患者不要服用：
有少白头的人，家里的长辈都会给你去找一些何首乌给你服用。乌须发，这是何首乌的一个重要作用。同时它还具润肠便、解读等作用，是一种很常见的一个重要和补品。
但是何首乌里面含有一种蒽醌生物大黄酚，这个元素长期服用会对人体造成一些伤害。如果是乙肝患者，长期服用何首乌那辛苦控制的转氨酶会有升高，还会出现黄疸等症状。所以服用何首乌对肝病患者百害而无一利。
日常如何预防乙肝?
预防乙肝首先要注意避开传染源，切断乙肝的传播途径。注射乙肝疫苗，注意饮食卫生，更要注意养护肝脏。同时，提高身体免疫力是预防乙肝最有力的手段，其实生活中感染过乙肝病毒的人是非常多的，大部分人没有得乙肝，就是自身免疫力发挥了作用。
提高免疫力的食物：
1、红薯
增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的β胡萝卜素，且热量低。
2、丹芝粉
丹芝味甘性平，入心经，能补心血、益心气、安心神，故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。是最佳的免疫功能调节剂和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的防癌、抗癌能力。
3、西兰花
西兰花也是常见的提高免疫力的食物之一。研究显示，西兰花中含有一种物质能够增强老鼠的免疫系统。 此外，西兰花还富含多种维持健康的营养素。 这包括族维生素A、维生素C和还原型谷胱甘肽。 在做西兰花的时候可以配上低脂奶酪，同时补充B族维生素和维生素D。
4、苏子油
苏子油含有65%左右的α-亚麻酸，这种物质可以促进肝脏细胞的自我修复，对预防脂肪肝有很好的帮助，同时，α-亚麻酸是人体必需的一种营养物质，长期食用不仅可以提高身体免疫力，还能清血管、降血脂，对心脑血管有益。
我们知道了预防乙肝首先要避开传染源，切断乙肝传播途径。这还要注意有一些提高免疫力的水果蔬菜。比如说红薯西兰花等这些都是常见的提高免疫力的食物。尤其是西兰花他，含有一种物质，能够增强老鼠的免疫力，而且西兰花还富含多种美食，健康的营养素，包括，维生素a维生素c和还原型谷胱甘肽。
上文中给大家提出了很多的食物，这些食物对于提高身体的免疫力都有很好的功效，多吃一些提高身体免疫力的东西，对于避免疾病的发生是非常有效果的，另外我们平时还需要多进行一些体育锻炼，对身体有害的食物，尽量的不要去接触。