有着夏季养生食疗佳品之称的西瓜大量上市了，你需要注意这些禁忌

夏季到了，有着夏季养生食疗佳品之称的西瓜大量上市了，有的人喜欢将西瓜放到冰箱里冰镇一段时间后再吃，以为这样口感更好，吃起来更健康，也更加清凉解热。还有人一次性吃很多西瓜等。其实这些饮食习惯是错误的。小编列出了下面三点吃西瓜的禁忌。

一：不可大量食用西瓜

西瓜是生冷性寒的水果，一次吃西瓜过多容易损伤脾胃，尤其是对体虚胃寒者容易引起腹痛、腹泻、腹胀和消化不良。更多详情可参考菜瓢谷之前的这篇文章：甜瓜和西瓜不宜多吃。

二：西瓜最好现买现吃

西瓜冷藏时间过长，瓜瓤表面会形成一层薄膜，使其口感丧失，其中的水分也容易结成冰晶，吃时会引起牙痛，还可能刺激咽喉，引起咽喉炎。而且，冰镇西瓜温度过低，过冷的刺激会使口腔内的唾液腺、舌味觉神经和牙周神经处于麻痹状态，反而难以品出西瓜的甜味。更为重要的是冰镇西瓜还会损伤脾胃，引发或加重胃痛，导致消化不良、食欲减退等；而且，与常温下保存的西瓜相比，冰镇西瓜的营养成分明显减少。 因此西瓜最好现买现吃，如果买回来时比较温热，可先放入冰箱中降温，但要注意冰箱内的冷藏温度不要过低，2小时后取出西瓜味道最好。西瓜从冰箱中取出后，也不要立即就吃，应稍放一会儿，等温度略微下降后再食用。如果买回来的西瓜现在不想吃，可将西瓜装在干净的塑料袋中，或盖上保鲜膜，这样放入冰箱后冷藏，可保存更长时间，一般1～2天没问题。

三：打开时间过长的西瓜不宜吃

如果西瓜已经打开了，由于没吃完而把剩下的部分保存起来，过了很长时间又拿出来吃，这样子会造成胃肠道疾病的。由于夏季气温较高，适宜各种细菌滋生繁殖。再加上西瓜瓤营养丰富，因此更容易成为细菌生长的温床。据实验证明，痢疾杆菌在瓜瓤上经12小时可繁殖5万倍，所以打开时间过长的西瓜不宜吃。不要为了这点节俭而损害了个人健康，得不偿失