专家建议，1岁以前的宝宝最好不要添加包括盐在内的任何调料。因为宝宝日常食用的食物如鸡蛋、瘦猪肉、母乳等，已经拥有了足够的盐分，完全可以满足宝宝的需求。
那么超过1岁的宝宝应该怎么吃呢？世界卫生组织建议，1岁以上的宝宝就可以和大人吃一样的饭。但同时也要兼顾宝宝的身体情况，比如要注重饮食安全，营养均衡，少油少盐。
过多的调味料对身体并无益处，宝宝仍需以清淡为主。1到3岁的宝宝每天可以摄入700毫克钠，也就是1.8克食盐。酱油每次一两滴即可，不能生吃。
糖也要少放，过多的糖分堆积不仅容易让宝宝感到腹满胀饱，影响正常饮食，产生龋齿，还会使宝宝过早肥胖。
味精鸡精是绝对不能添加的。味精中含有的谷氨酸钠，会与血液中的锌结合，随尿液排出体外，导致锌的大量流失。而锌是宝宝生长发育不可或缺的微量元素，锌的缺失会严重影响宝宝的发育。
随着宝宝身体各个器官发育成熟，宝宝的饮食逐渐向大人的饮食接近，可适当少添加盐。过多的调料则会加重肾脏的负担，增加高血压、心脏病的几率。
还有些妈妈“闻盐色变”，坚持不给宝宝加盐，反而害了宝宝。长期不吃盐等调味料，机体会处于一种低钠的状态。而神经、心血管系统的正常工作都离不开钠离子的作用。长期不吃调料会导致宝宝头晕乏力，还会影响食欲。
那么宝宝是否需要特意食用儿童专用调料呢？首先，宝宝饮食应遵循清淡少盐的原则，但儿童调料却并不是低盐产品，且主要成分与普通调料并无明显差别。
因此，家长们无需特意购买。有些调料号称可以补铁补钙，但其效果远不如直接吃些瘦肉，虾米。
