立秋后，教大家枸杞的最佳食用方法，能旺气血，养颜，谁吃谁健康
枸杞，是我们日产生活中常见的枸杞，为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得，遇阴雨可用微火烘干。枸杞子国内外均有分布，全身是宝，含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素、胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等多种营养成分，主治滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明等，是不可多得的药材。那吃枸杞怎么吃好呢，下面就让我们一起来看看吧！
枸杞+母鸡
主料：枸杞子15g，麦冬30g，母鸡1只；辅料：葱、生姜、精盐、料酒、胡椒各适量
做法：
1、将母鸡放入开水中汆水，捞出后放凉水中冲洗干净，沥尽水分。
2、将枸杞子、麦冬装入鸡腹内，再将鸡腹部朝上。放水适量，文火煮约两小时。
3、盛出，加精盐调味，即可食用。吃肉喝汤，随量食用。
效果
1、枸杞子补肝肾、明目，加麦冬能入胃以养胃液，开胃进食，还能定喘宁嗽，而生姜能逐除一切外感不正之气，葱白疏肝通阳、发汗解表，鸡肉滋阴补虚。
2、本药膳可旺气血、去皱纹、美容颜，适用于体弱、早衰及中老年人体虚畏寒、妇女产后食用。
禁忌
1、若长期服用，也需注意其中的禁忌，脾虚便溏者须慎用，同时枸杞子一般不宜和过多温热的补品，比如桂圆、红参、大枣等共同食用。 吃法2之食用禁忌
2、枸杞虽好，但是也不是每一个人都适合吃的，特别是像一些胜脾胃弱的，和有腹泻的患者，和外感热气。和肾虚的人都不适合吃，吃了会导致不必病症加重。
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