野山椒
野山椒是农村常见的野菜。它具有温中散寒、开胃消食等多种功能。主要用于寒滞、腹痛、脾胃虚寒、头痛感冒。多吃花椒还可以帮助清除体内的有害自由基，可以起到提高免疫力的作用。
蚕菜
蚕菜营养价值高，富含维生素C、钙、胡萝卜素、蛋白质、纤维素等营养成分。也可入药，具有清热凉血、润肠通便、美容祛湿的功效。
黄花菜
黄花菜能补虚和乳，平肝，利尿和消肿。鲜黄花菜，先用热水烫，否则有毒，然后用胡椒、肉、蒜苗(洋葱也可以)一起炒。
白花菜
白花菜本身有点苦。建议您在清洗后将其浸泡在盐水中以去除一些苦味。你也可以像我一样放一些红辣椒来掩盖苦味。它真的很好吃，让人胃口大开！