相信所有人都听过三七粉吧，三七粉就是直接用三期加工制作而成的粉末，而三七就是云南的有名中药材，可以很好的止血化瘀，而且还拥有金不换的美名，
1，保护心血管
三七粉的营养价值很高，其中含有丰富的多糖以及黄酮类物质，尤其是最后一种营养物质，已经被研究上证明，每天适量的摄入这种物质可以更好的保护我们的心血管，对于本身患有心血管疾病的人群有很好的帮助。
2，对血管健康有益
随着生活物质的提高，现在人吃的都过好，也就是说每天都吃大鱼大肉这些，反而会让身体积攒的油脂越来越多，甚至增加动脉粥样硬化、高血脂等疾病的危险，对身体健康十分不利。
而三七粉可以帮助我们机体降低中“坏”的胆固醇含量，升高机体中“好”的胆固醇含量，对于血管的健康以及促进血液循环方面有很大的益处
3，防治高血压、头晕目眩
头晕目眩(非感冒的)的时候可以泡一杯三七花茶喝，但是感冒的时候不要用。如果三七花带柄，那么市面上的价格也就会更低一些，比较常见的就是两年花和三年花。将大约三五朵的三七花和少量的青果一起用开水冲泡，则是具有治疗急性咽喉炎的功效。
4，活血化瘀又补气：
三七具有非常好的活血化瘀的功效，在李时珍著名的本草纲目都有记载，可以很好的止血，散瘀，消肿，直接将三七粉撒在伤口处就可以有效止血。对于那些气血虚弱，血瘀人容易出现心绞痛也可以试一试三七粉，不过注意不要吃太多，每天不要超过1g。
5，抗肿瘤：
三七粉里面含有一种很多食品都缺少的硒元素，这种微量元素不进可以有效提高抵抗力，增强免疫能力，而且还可以防癌抗癌。而且三七粉抗肿瘤，防癌抗癌已经得到专家的认可，在临床中的确会用于攻克癌症和肿瘤。
三七这几类人慎用
1、孕妇：孕妇是两个生命体，在这期间，最好是不要服用一中草药的，避免给自己以及宝宝带来不必要的伤害。
2、风寒感冒：感冒分为风寒感冒以及风热感冒，而中医上认为三七粉性寒，患有风寒感冒的人群食用后，容易加重病情，不利于身体健康。