肝脏是人体最大的解毒器官，我们吃进去的食物和体内所产生的毒素和废物都需要通过肝脏来解毒，然后再排出体外，所以说如果想要身体健康的话，那么我们在日常生活中一定要注意养肝护肝，特别是在春天的时候，是养肝的最佳时节。
肝病最怕“它”，没事喝一杯，呵护肝脏，排出毒素，更健康
决明子：决明子有益于肾、风湿、肝火。决明子浸泡在水中能排毒、排油、减肥、清肝、清火，对于肝脏不好的人，喝一杯是非常有效的。
菠菜
菠菜是春季最宜用来养肝的应时蔬菜，具有补血止血、利五脏、通血脉、滋阴平肝、清理肠胃热毒等功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗亦有良效
有些人不喜欢吃白萝卜，认为吃白萝卜会产生放屁的尴尬现象。但是平时多吃白萝卜能有效清除肝脏毒素和垃圾。肝脏中积聚的毒素可以悄悄排出，从而减轻肝脏的负担，也可以避免肝硬化。
草莓
草莓中除了维生素C含量高，还含有丰富的维生素A，研究上表明，这种营养成分具有保护肝脏的作用，有助于抑制肝脏中的癌细胞增生，同时，还能够起到预防脂肪肝的作用。
核桃中含有大量的蛋白质脂类，有助于提高人体免疫力和抗病能力。更重要的是，它有利于肝细胞的再生和修复，有利于肝病的恢复。