老年痴呆也称阿尔兹海默症，在我国发病率约为5%，多发于65岁以上人群，成为继心血管病、癌症和中风之后，第四大“健康杀手”。除了身体正常的衰老之外，我们许多不正确的饮食习惯、不规律的生活习惯都会加速大脑的老化，使我们的记忆力变差，也使我们离老年痴呆也越来越近！所以请注意！别在吃这类东西了，这样只会让你老得更快！
一、太甜的食物
经常吃甜食会增加身体内的糖分量，进而影响身体的新陈代谢能力。另一方面，糖在体内的消耗与吸收会消耗多种维生素，因此经常吃太甜的食物会引起维生素缺乏、血糖升高等问题，从而伤害内分泌系统，影响食欲，诱发糖尿病。最新研究表明，糖尿病人比一般人更容易得痴呆，就是因为他们利用糖的能力降低了。
二、油腻的食物
越来越多的研究显示，血液中胆固醇含量较高的人，患老年痴呆症的几率要高三至五倍。食用过多油腻的食物，容易导致血压高、血脂高、血液粘稠度升高，而这些东西在我们的身体中会沉淀在我们的血管中。那么，高血压、心脑血管病等就会接踵而来，进而增加老年痴呆的机率。
三、太咸的食物
盐里面的主要成分是钠，长时间食用太咸的的食物，不仅会导致血压上升，阻止脑血管扩张，还极易诱发脑内高血压。同时，摄入过多的盐，不仅会使血压不稳定还会导致骨质疏松，对老年人的健康影响很大。一般人每日摄入量应控制在6克就可以，高血压者每日摄入量不超过5克。
四、不爱吃主食
在任何时候，大脑的发育离不开蛋白质、各种维生素和矿物质，需要血液供给它足够的葡萄糖、营养物质，以供神经元的代谢。主食是人体碳水化合物的主要来源，长时间不吃主食，人会提前进入衰老状态，患上各种慢性疾病，甚至导致记忆力下降、思维迟钝等问题，严重时则会提高老年痴呆病发率。
那应如何降低老年痴呆的病发率呢？每天应摄入哪些微量元素呢？人们需要在饮食上注意哪些问题呢？接下来我们一起看看老年人应多吃经常吃哪类有利于大脑健康的食物。
1.每日一颗鸡蛋
鸡蛋作为我们日常生活中经常食用的食品，含有丰富的蛋白质。对于气血不足的女性来说，鸡蛋是补气血的好东西。除此之外，鸡蛋中的蛋白质对体内组织损伤有修复作用，可以提高机体的免疫功能。同时鸡蛋兼具易于吸收、价格低廉等特点，专家建议每人每天吃一整个蛋，胆固醇高的人可以两天吃一整蛋。
2.多食萃枫苷补脑
我们都知道，中老年人的大脑很脆弱，脑部疾病的发生也往往是由于脑部线粒体功能紊乱，而唯一能改善这一问题的只有萃枫苷，萃枫苷可以帮助中老年人延缓脑部衰老，也是人体大脑唯一能促进受损神经组织修复和再生的特效物质,是大脑神经系统生长发育修复的必须营养来源，补充能够预防中老年人群脑部萎缩，中风，预防老年痴呆等脑部疾病，也可以帮助因为年纪大而受损的脑细胞进行快速修复，所以中老年人群一定要及时补充，让大脑永远保持年轻的状态。
3.每日一包果仁
核桃花生、瓜子、等坚果类食品中都含有丰富的微量元素和维他命E，能够补充人体所需营养，能够起到延缓衰老的作用。但是要注意的是，坚果中的油脂含量很高，老年人不宜吃太多，建议老人每天吃一小把原味坚果就可以了。
