健康童年，快乐生活。
如果，教育是一场竞赛，你家的短板可能出在哪块？
一个健康中学生食用普通大米消化吸收后
用脑30分钟，血糖浓度维持在120毫克/100毫升，大脑反应快，记忆力强；
用脑90分钟，血糖浓度降至80毫克/100毫升，大脑功能尚正常；
连续120分钟用脑，血糖浓度降至60毫克/80毫升，大脑反应迟钝，思维能力较差。
早餐建议
活动规则
普通早餐：可以满足学子们2小时的持续战斗力。
营养早餐：要满足的是孩子3~4小时的学习力。
最强大脑：还得配备最佳能量——胚芽米！
为什么选择胚芽米？
胚芽米中所含的膳食纤维是普通精制大米的2倍，而且它含有的矿物质、VE以及B族维生素也是普通大米的1倍以上。
膳食纤维的作用，在食物进入消化系统后会延缓肠胃对淀粉的消化和吸收，在更长时间内维持身体血糖浓度的稳定。
每日能量早餐
全豆米昔
食材
大豆一杯，胚芽香米1杯，山茶油2勺
器材
破壁机
步骤
1、将大豆浸泡1晚
2、将浸泡好的大豆过滤，与淘好的胚芽米一起加入破壁机
3、加入1000ml温水，盖好
4、指示灯亮后，选择“粗粮米糊”或类似功能
5、静候35分钟，破壁机工作完成
6、将米昔倒入碗中，添加1勺山茶油搅拌均匀即可享用
功效
不饱和脂肪酸、植物蛋白和碳水化合物的完美组合，满足整个上午能量和营养所需，提高精力，保护视力，保健大脑！
孩子是每个家庭的未来，如何提高孩子学习效率，营养早餐真的很重要。