葡萄干经过晾晒之后，其中的营养成分并没有随之流失，含有丰富的维生素和微量元素，这些营养物质可以为我们的提身体提供能量，它可以提高身体的代谢能力，帮助身体尽快地排出多余的毒素和垃圾，让我们的身体变得更加轻松，同时它提高身体的抵抗力和免疫力，夏天常用葡萄干泡水，对于女性朋友来说具有美白护肤、排毒、抗衰老的作用。
蓝靛果是一种营养丰富的水果，它含有大量的多糖和天然的本以性成分，还有多种维生素和一些矿物质，食用蓝靛果以后可以把它里面的营养成分快速吸收和利于，对改善身体正常代谢有很大的好处。蓝靛果中有一些酸性成分，它们进入人体以后可能加快肠胃对食物的消化和吸收，可以排毒清肠，提高抵抗力。另外蓝靛果还具有一定的抗氧化能力，它能疏通血管加快血液流动，有一定的降压减脂的功效。
蒲公英中还有一些天然抗衰老成分，能清除人体内的自由基，也能增强身体的抗氧化能力，能抑制黑色素和淡化黄褐斑，而氧化反应与自由基又是导致人体衰老的最大诱因，所以平时多吃一些蒲公英能延缓多种衰老症状发生，使肌肤更光滑。春天女性常吃此菜，湿气没了，皮肤细腻了，排肝毒，身体越来越好。