哈喽！大家好，我是大家的好朋友“养生沈医师”，健康，是我们一直追求，一直向往的目标!一个人如果拥有了健康的身体，健康的文化，健康的心理，就是非常非常开心、自豪的事情!如果我们做到了这三点，就是减少了我们人生大道的绊脚石，也就是为我们今后的幸福生活铸造了一个良好的基础。
大米具有补中益气，健脾和胃、固肠止泻、清肺除烦止渴、聪耳明目的作用。经常吃大米、喝大米粥可以滋养脾、胃、肺三脏。脾胃虚弱、大病初愈的病人、孕妇、老年人大有裨益。
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
煮饭的时候加点黑米营养更好
白米饭吃腻了，加点颜色吧！黑米是珍贵的谷物，营养价值远胜于普通大米。黑米可补血暖胃，用它煮粥煮饭食用能滋阴补肾，对皮肤、头发都很好。还能治疗腰膝酸软、体虚贫血，常用于病后调理身体的食补。多吃这种有颜色的米，保准你的气色红润、发质强韧，越吃越年轻。
