野苦麦菜
野苦麦菜味道虽然比较苦，但它营养价值却很高，平时人们食用它以后能吸收丰富的胡萝卜素和维生素c还能吸收一些矿物质铁，，这些物质被人体吸收以后，可以提高人体造血功能，增强人体血液中血红细胞的活性，能有效预防贫血，也能让人们贫血的症状很快减轻。
西兰花属于高纤维蔬菜，被誉为“蔬菜皇冠”，脾胃不适的人吃尤其有效，具有补充能量，增强抵抗力的功效。而且西兰花含有的维生素种类是比较齐全的，可以促进血液循环，能降压减脂。含有丰富的维生素C，有利于我们身体健康，还含有丰富的维生素A、和胡萝卜素，有利于排毒抗衰，润肠通便，好处多多。
在日常生活中，很多人都爱吃黄瓜，但黄瓜还有小黄瓜和普通黄瓜之分，它外形虽不一样，但脆嫩的口感是一样的，同样食用小黄瓜也具有美容养颜，利水祛湿的作用。