本周的天气就像孩子的脸说变就变，今天又开始阳光明媚了，真的让人捉摸不透，又恨又爱！一夜之间又增多了感冒的人，忽冷忽热的天气不仅小孩扛不住，老人甚至全家上下都扛不住寒冷，都要吃药挂水，由此可见冬季拥有超强抵抗力是多么重要的事情！很多人也会懊恼，为什么自己穿着羽绒服还会感冒，那是因为抵抗力差，体内的寒气太重，无论穿多少衣服都会觉得冷，所以药补不如食补，冬季最有效提升抵抗力的方法就是食补，多吃牛羊肉补气补血的肉，多吃瓜果蔬菜补充维C提高抵抗力，虽然蔬菜肉价上涨了，但是该吃还得吃，毕竟身体才是革命的本钱！
今天介绍的这道“经典菜”就是毛豆少鸡块，营养美味，孩子爱吃，一起来看看吧!
毛豆是很多人都非常爱吃的食物，它含有丰富的营养物质，非常适合孩子吃。其中含有丰富的铁元素，并且非常容易被孩子消化吸收，有效预防缺铁性贫血的发生。而且还含有丰富的卵磷脂，对孩子的大脑发育和提升智力都是非常有帮助的，让孩子变得更聪明。其中含有丰富的优质蛋白，可以帮助孩子健康成长，提高免疫力生病少。
毛豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助孩子消化吸收食物中的各种营养物质，有效避免便秘的发生。女性也可以经常吃毛豆，毛豆具有非常好的养颜润肤的作用，能有效改善食欲不振和全身的倦怠感。并且毛豆营养均衡，含有活性成分，可以保持苗条身材。
鸡肉是孩子非常爱吃的肉类食物，鸡肉相比较猪肉和牛肉而言，含有的蛋白质更高，脂肪含量更低。鸡肉中含有丰富的人体所必需的各种氨基酸，并且鸡肉中含有的各种营养物质非常容易被孩子消化吸收，可以有效促进孩子的生长发育，增强体质，变得更加壮实，长得更高更快。
鸡肉中含有丰富的营养元素，孩子吃了可以改善心脑功能，促进智力发育，提高记忆力，变得更加聪明。经常吃鸡肉可以提高免疫力，让孩子少生病，从而健康快乐的长大。如果孩子体弱多病，那么多吃鸡肉可以有效改善体质，让身体慢慢变好。
虽然今年的各种蔬菜肉的价格都比往年贵，但是为了我们的身体健康还是需要吃的，小孩需要发育长高，老人需要强身健体，都需要各种滋补的营养美食，今天介绍的饮食中有你喜欢吃的嘛，赶紧给家来人做起来吧！