乡下一种不起眼的小花,根茎竟是千年人参,如若遇到一定别放过

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在农村,不管是在房前还是在房后,都可以看到各种各样的杂草,今天给大家介绍一种价值很高的植物,之前不被人发现,现在见了一定不要错过它。

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它就是葛根,也许长期生活在农村的人都比较了解它,由于它的形状神似野草,所以很容易被忽略掉,它的根部就是它的价值所在。有的地方在它成熟之后直接挖出来,蒸蒸就可以吃的,味道也是很独特的,并且里边富含葛根素,可以给人补充一些微量元素。

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此外,它还有一定的药用价值。它的根部入药之后可以提高人的抗病能力,因此多数药店也会收购葛根,把它研成末制成葛根粉,都是可以做成保健品或者入药,市场价也是很高的,如今也已经八块左右一斤了,如果有遇到的,千万不要放过。

各位朋友,你们见过它吗?欢迎留言评论!

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