雨水节气过后，降水增多，空气湿度高，这种天气情况下，湿气又将卷土重来，所以此时养生要特别注意健脾祛湿。
春天祛湿，我们在饮食上要注意什么？又有哪些好方法呢？这三种食物，越吃湿气越重专家告诉我们，预防湿气加重，有三种食物要少吃。
△01甘味的食物
甘入脾，虽然能补脾益气，但同时也会助湿。甘甜的食物、含糖量高、含淀粉类多食物对于有湿气的人来说，不适合吃。不仅是甜点之类的甜食，一些含糖量高的水果，比如橘子、葡萄、菠萝等，还有山药、红薯等含淀粉高的健康食材，也要注意吃法，适量食用。
02生冷的食物
寒凉伤脾，大量食用生冷食物伤了脾，脾运化水湿的能力下降了，湿气也就更容易产生。天气逐渐升温，不少人开始吃起了凉拌菜。对于脾胃本身就比较虚弱的人来说，最好先用热水焯一下，采用温拌的做法，可以去除部分凉性。
梨等偏寒凉的水果也要少吃，或者做熟再吃。
03油腻的食物
火锅、油炸食物等比较油腻的食物，热量很高不容易消化，食用过多会给脾胃增加负担，影响脾胃的运化，使身体内更容易产生湿气。
祛湿气，常吃这几物
01芡实薏米粥
芡实具有利水渗湿的功效，而且它性平，一般体质都可以食用。搭配薏米，祛湿利水功效更强，可用于辅助治疗小便不利、水肿、脾虚泄泻等症。对于带下量多、腰膝酸软、全身乏力、手足不温的女性来说，常喝这碗粥也能起到较好的改善作用。
做法：芡实30g、薏米30g、小米100g，洗净后用水浸泡2~3小时，然后入锅中加适量水煮成粥即可。
02应季祛湿菜
黄豆芽：黄豆芽性凉、味甘，其健脾利湿、清热解毒的功效要强于黄豆，而且食用后不易引起胀气等肠胃不适。炒黄豆芽时还可以加一些花椒等有助于散寒祛湿的香料。
扁豆：扁豆和中药中的白扁豆功效相似，有助于健脾祛湿。
延寿扁豆饭△
1、鸡腿切块，加盐、料酒腌制，下锅炒至四五成熟时加入姜皮、葱段炒香。
2、下入扁豆炒香后，再下入土豆，调入生抽、盐，烹入料酒，加入罗汉果水煮开。
3、大米泡一小时，放入锅中，再加入炒好的菜和汤水，放入电饭煲中焖熟。
薏米：薏米也是祛湿的常用药，要注意的是生薏米适合湿热体质的人群用，寒湿体质的人群更适合用炒薏米，把薏米放入锅中，小火炒至微黄即可。
常按两穴位巧祛湿要想祛湿，首先要将水液运化的通道疏通，其次要将脾胃的功能健运起来。程凯教授给我们推荐了祛湿基本处方的两个穴位，一个负责通调水道，一个负责健脾化湿。
01水分穴肚脐上方一拇指宽，就是水分穴，主要用于通调水道。
手指四指并拢放于水分穴，用振颤的手法按摩，坚持30-60秒。可以让大小肠蠕动分开，恢复它们分清降浊的功能，还能帮助控制血糖。
02阴陵泉穴找到小腿的迎面骨，从下向上推，推到迎面骨拐弯处，就是阴陵泉。主要负责健脾化湿。
今天教给大家的不是只按阴陵泉一个穴位，而是点揉从三阴交到阴陵泉这一段经络，每天10-20次。如果摸到有条索筋结的位置，说明有代谢的问题，可以着重用弹拨的方式按揉，每天弹拨50次。
春季养生要祛湿
三种助湿的食物要少吃
常喝祛湿粥，按两穴位
助您排出湿气健脾胃
（养身厨房）