胡萝卜和它是天生的敌人，不能一起食用，现在知道还来得及！

胡萝卜和它是天生的敌人，不能一起食用，现在知道还来得及！

胡萝卜富含维生素，其中β-胡萝卜素更是其主要营养价值，而深受大家喜爱。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，是春季和冬季最常见的蔬菜之一。味道清甜，具有健脾和胃、养肝明目、降气止咳、清热解毒等功效，在民间素有“小人参”之称。还含有糖类、脂肪、挥发油以及改、铁等营养成分。吃法很多，蒸、煮、炒都可以，有的人还喜欢生吃胡萝卜，每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病。

胡萝卜具有健脾和胃和补肝明目等功效，也是维生素A良好的补充来源，含有很丰富的植物纤维，可以促进肠道蠕动，及时排除代谢废物，达到防便秘的作用。还可以保护皮肤表层，进而起到预防皮肤干燥和脱皮的情况。此外，其中含有的槲皮素可以起到改善微血管的循环作用，有助于机体的免疫力增强，同时其中含有的木质素能提高免机体免疫机制，胡萝卜中含有玻珀酸钾，对血管有好处。女性常吃胡萝卜，可以保护身体脏器都有帮助。

胡萝卜的好处是非常多的，但是胡萝卜和白萝卜是天生的敌人，会破坏白萝卜中的维生素C，降低两者的营养吸收，所以不能一起使用，现在知道还来得及！

你喜欢吃胡萝卜么