女性不想被叫黄脸婆,平时常吃以下食物,美容养颜,改善肤质
相信大家都知道了,此植物叫做“丝瓜”。但却很少人知道丝瓜不仅营养美味,而且它还有很多益处。丝瓜浑身都是个宝,根能活血通络,消除肿痛。丝瓜藤入药时,还有止咳化痰,治疗腰痛的功效;丝瓜叶更有清热解毒,消暑除烦的效果;
丝瓜汁水很多,汁水中富含防止皮肤老化的B族维生素,以及能美白肌肤的维生素C等成分,故丝瓜汁有“美人水”的称号。对女性朋友来说,常吃丝瓜能给肌肤补充营养,祛除色斑,是不可多得的美容养颜佳品。
虽然丝瓜比较容易烹饪,但是丝瓜炒完容易发黑,影响人的食欲。这是一种氧化现象,因为丝瓜含糖较高,且瓜子含有黑色素,碰到高温颜色容易变黑。今天给大家介绍几招生活小窍门,炒出来的丝瓜像餐馆中的那样翠绿味美。
1,现炒现切,减少丝瓜在空气中的暴露时间,也就是减少它的氧化时间。千万不要想着我把丝瓜先切好,炒别的菜之后再炒丝瓜,这样炒出来的丝瓜一定会发黑的。
2,买回来的丝瓜清洗干净后,削去丝瓜皮,切好后立即下锅,不用再清洗第二遍,这样处理,炒出来的丝瓜也不会发黑。有些人可能会觉得这样不卫生。但其实丝瓜已经充分清洗干净,还削了表皮,是干净卫生的。