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今天的健康话题是：立秋后，吃点胡萝卜对身体好，但切忌与一物同食，早知早受益
【了解胡萝卜的好处】
好处一：明目
胡萝卜中的维生素A和β胡萝卜素能够有效促进人眼内的色素合成，并且防治夜盲症。多吃胡萝卜还能解决眼睛干涩疲劳的问题，进而明亮你的双眼。
好处二：预防感冒
当人体内的胡萝卜素降低时，呼吸器官、支气管的粘膜就会变得非常脆弱，容易被病毒入侵产生感冒，多吃胡萝卜就可以起到很好地预防感冒的作用。
【胡萝卜不能与橘子一起吃】
胡萝卜和橘子一起吃会诱发甲状腺疾病，特别是甲状腺肿大。
【胡萝卜的禁忌】
胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
你喜欢吃胡萝卜吗？
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