“夏吃生姜胜过药方”吃姜可以预防哪些疾病,早了解早受益
生姜在我们生活中是比较常见的,它有穿透性辛辣味道和温和的芳香。所以常在食品调味上用姜去腥鲜。它除了具有调味的效果以外,还是一种养生佳品。
很多人都比较疑惑,炎炎夏日,姜属辛辣,按常理来说不应该“火上浇油”,但是中医认为,夏季阳气蒸蒸向上向外散发,故而天气表现得十分炎热。与此同时,阳热反而虚少,因而容易生冷生寒,故地下表现得相当阴冷,相当于人就是“阳气在表,体内虚冷”。
夏季是一年当中最热的时候,此时人体内部的燥热会由内而外散发至体表。很多人贪图舒服会多吃凉的食物,甚至用凉水来解暑。这种做法加速了胃虚冷的状况,长此以往对人体健康不利。
老话说的好“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,不过小护要告诉大家,夏天吃姜也是有很大讲究的,吃对了可以温补脾胃,排出体内的湿寒之气,吃错了身体也会受到伤害。
夏季吃生姜有哪些好处,你知道吗?
一、夏吃姜,祛湿寒
夏季很多人贪图凉爽,喜欢吃生冷寒凉的食物,喜欢长时间待在空调房中,这些行为都会导致体内寒气过重,因此可以借助生姜祛湿驱寒。生姜具有温中散寒、发汗解表的作用,能有效促进血液循环、加速新陈代谢、排汗排毒等,进而有助于去除体内湿寒之气,预防感冒。
二、夏吃姜,保肠胃
夏季虽热,但“阳在表,阴在内”,肠胃其实并不温暖,在加上夏季细菌繁殖活跃,容易引起胃肠道疾病的发生。生姜可以起到很好的抗菌作用,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状,而且可以散掉胃中寒气,给胃肠道提供温和的滋养。
三、夏吃姜,增食欲
夏季天气炎热,很容易食欲不振,俗话说的好“饭不想,吃生姜”,生姜所含的姜辣素可以刺激味觉神经和胃黏膜感受器,通过反射让胃肠道充血,使消化液分泌增加,从而起到健脾开胃、增进食欲的作用。
四、夏吃姜,防中暑
中暑时,一杯姜饮品可比藿香正气水好用多了,其中的姜辣素,对心脏、血管都有一定的刺激作用,从而可以增强血液循环,可以把多余的热量带走,对于消暑也很有必要。
但是,小护在这里提醒大家有些人群是不宜吃生姜的。
1、内容较重者:患有肺热胃热、口臭、痔疮出血等疾病不宜食用生姜。
2、胃溃疡患者:生姜会对胃粘膜造成一定的刺激,加重溃疡症状。
3、阴虚体质者:阴虚体质的人吃姜会加重阴虚的症状,只会更加燥热。
4、肝炎患者:常吃姜会引起肝火旺盛,可以选择菊花茶代替疏肝理气。
另外,还有很多人会说“晚上吃姜就像吃砒霜”。在这里小护要告诉大家,其实也没有那么严重,只是晚上吃生姜不符合身体的自然规律。在晚上,“阳气减弱,阴气增加”,人必须遵循这个节奏,生活作息一定要规律,晚上吃姜会增强你的阳气,这违反了自然规律。建议大家最好在早上吃生姜。